聊聊男人的快乐 —— 啤酒(完结篇)

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【第一贴】喝啤酒的起因是这样的:心情好,想微醺,之前喝过的喜力、百威、科罗娜都没有好感,都不爱喝,之后决定掏钱亲测价格好、口碑好、味道好的啤酒,看能不能找到自己喜欢喝的啤酒





【第二贴】在经过测试后,对双合盛和麒麟一番榨非常满意,也基本确定了就喝这两种。但是有个声音一直挥不去:“啤酒的尽头是拉格,拉格的天花板是喜力”



看过第二贴的MJJ都知道,我找到了双合盛和麒麟一番榨这两个宝藏啤酒,之后也确实是整箱整箱的买回来喝了。现在又快一个月过去了,我再次发帖聊啤酒,这应该是我关于啤酒的最后一贴了。本帖主要讲两个事:1、啤酒的尽头可能真的是拉格;2、向喜力道歉,我以前冤枉它了



1、拉格才能 dung~dung~dung~ 的喝啊!

虽然已经有了双合盛这样一个性价比如此之高的德式小麦啤酒,但近一个月的时间里,我还是继续尝试了另外四个德式小麦啤酒,价格有比双合盛贵的,也有便宜的,对比之后发现还是双合盛好,这更奠定了双合盛在我心里的地位。但网上一直有个说法“啤酒的尽头是拉格”,且在第二贴13楼 提到“双合盛太腻了”、19楼 提到“你说的大部分都喝过,老实说我最喜欢一番榨,最为清爽”、50楼 提到“还是喝麒麟过瘾”等,我当时还不太理解,但现在似乎有答案了



某次,我在家小酌完2罐(每晚固定只喝2罐,刚好微醺)双合盛后,感觉不过瘾,还想喝些,于是就开了第3罐。在喝第3罐时,慢慢我感觉有点喝不下去了,不知道当时是酒喝饱了还是菜吃饱了,反正就是有点难,最后勉强喝完,事后也没把这当一回事。半个月前家庭聚餐,我和小舅慢慢喝慢慢聊,自己居然喝了4罐麒麟一番榨,可以说算是醉了,但基本的意识还在,路也还会走。过后我在想为何我能喝下4罐麒麟一番榨,而3罐双合盛却那么艰难才喝的完,于是网上的说法和上文提到的MJJ的回帖,让我想到了些什么



后来我专门独立测试了双合盛和麒麟一番榨,测试方法和第二贴里提到的测试方法相同,只不过这次是敞开的喝,喝到认为醉了为止。最后发现,我真的无法喝下4罐双合盛,那种感觉就是 @talleye 所说的腻!我知道这不是双合盛的问题,而可能是德式小麦啤酒的风格特点造成的。反观麒麟一番榨,我又一次喝完4罐,又一次醉了,但过程中我没有感觉到它难以下咽,4罐是我的醉酒极限,而不是我的口感极限



此时我似乎明白了,网上说啤酒的尽头是拉格,原来指的是拉格不仅能独自小酌,也能大家一起开怀畅饮。拉格的清爽口感,比德式小麦更加适合拼酒



2、喜力,对不起,之前是我错怪你了!

我在第二贴里提到“喜力、百威、科罗娜是啤酒的负面教材”,是源于第一贴的错误印象。网上说“拉格的天花板是喜力”。且第二贴2楼 提到“我还是喜欢喜力”、41楼 @crazynet 提到“只接受喜力”,其实那时我心里也开始有个声音让我需要重新认识喜力。于是事后买了几罐回来,好好品尝



总共喝了三轮,第一轮先1罐喜力后1罐麒麟一番榨。第二轮先1罐麒麟一番榨后1罐喜力,第三轮2罐喜力。喝完发现,喜力没有那么苦,麒麟一番榨比喜力苦。我就奇怪了,为何我之前喝的喜力都那么苦?原因可能只有一个:就是我现在喝啤酒都是倒出来在杯子里喝,充分激发出泡沫且消散后才喝,这会让口感产生变化。为了证明这一点,我某次直接对着易拉罐喝,发现喜力和麒麟一番榨真的都更苦些



回到对比,麒麟一番榨比喜力香气更足、回味更苦,这是好事,大家不要觉得更苦就更难喝。只喝过喜力而没喝过麒麟一番榨的MJJ,我强烈建议你也试试麒麟一番榨。但不得不说,喜力确实有拉格天花板的底气,也真的好喝,很优秀,我现在已经喜欢上喜力了



总结:双合盛和麒麟一番榨依然是100分,喜力是99分,这1分是输给麒麟一番榨的。我只会掏钱买双合盛和麒麟一番榨回来喝,平时常喝麒麟一番榨,偶尔回味双合盛。为何不买喜力?因为我这里的大排档、烧烤店、KTV里到处都是喜力,而麒麟一番榨几乎见不到,因此在家喝麒麟一番榨、在外喝喜力
 
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